2014年11月01日
フライヤーが燃えた！
今日のお昼開店前
準備中になんか異臭に気付き、見るとフライヤーの排気口から煙がモクモク。
急いで元栓を閉めたけど機械の中のバーナー部分がまだ赤い炎で燃えていました。
消火器をやればフライヤーが使えなくなるのでどうしようか一瞬考えましたが、やはり燃え広がったらシャレにならないので消火器で消しました。
おそらく20年以上使っているのでススや燃えカスなどが溜まって発火したと思います。
改めて機械を過信してはいけないと感じました
営業中は昔のようにコンロと鍋で揚げ物をやったのですが、手間もかかるし効率も悪いけど料理をするという意味ではやはり楽しいです。
このまま新しいフライヤーを買わず昔に戻そうかな、とも考え中です。
それにしてもびっくりしました
逝ってしまったフライヤー
準備中になんか異臭に気付き、見るとフライヤーの排気口から煙がモクモク。
急いで元栓を閉めたけど機械の中のバーナー部分がまだ赤い炎で燃えていました。
消火器をやればフライヤーが使えなくなるのでどうしようか一瞬考えましたが、やはり燃え広がったらシャレにならないので消火器で消しました。
おそらく20年以上使っているのでススや燃えカスなどが溜まって発火したと思います。
改めて機械を過信してはいけないと感じました
営業中は昔のようにコンロと鍋で揚げ物をやったのですが、手間もかかるし効率も悪いけど料理をするという意味ではやはり楽しいです。
このまま新しいフライヤーを買わず昔に戻そうかな、とも考え中です。
それにしてもびっくりしました
逝ってしまったフライヤー
Posted by つかもと食堂 at 16:28│Comments(2)
│店
この記事へのコメント
先日はありがとうございました、
いや〜惨事にならなくてヨカッタですね。
厨房機器も20年使うとアチラコチラと痛んで来ます、
当店も水回りや湯沸かしガス台など、
言う所だらけです・・・（汗）。
自分で出来る処はポチポチとやりますが、
ガスや電気系はチョットね（笑）。
フライヤーって、イイ御値段するんじゃないの？？？
いや〜惨事にならなくてヨカッタですね。
厨房機器も20年使うとアチラコチラと痛んで来ます、
当店も水回りや湯沸かしガス台など、
言う所だらけです・・・（汗）。
自分で出来る処はポチポチとやりますが、
ガスや電気系はチョットね（笑）。
フライヤーって、イイ御値段するんじゃないの？？？
Posted by tatsuya2
at 2014年11月02日 07:31
at 2014年11月02日 07:31tatsuyaさん
先日はご馳走様でした
ホントあちこちガタが来てます
４ドア冷蔵庫２つもそろそろ危険かも（笑）
うちのフライヤーは大きいので恐らく20万近いかと((((；ﾟДﾟ)))))))
業者は20年も使えばモト取ってますよと言うけど・・・
先日はご馳走様でした
ホントあちこちガタが来てます
４ドア冷蔵庫２つもそろそろ危険かも（笑）
うちのフライヤーは大きいので恐らく20万近いかと((((；ﾟДﾟ)))))))
業者は20年も使えばモト取ってますよと言うけど・・・
Posted by つか at 2014年11月02日 16:00
