食堂。それは人が集まり食事をする処２

天才三味線プレイヤー


浅野 祥さんがご来店くださいました



初めて演奏を聴いたのは焼津神社でした


そりゃあもう迫力が凄くて全身に鳥肌が立ちました


来年2月22日に焼津でライブがあります


みなさん是非生で彼の三味線を聴いてください





サイン入りポスターもいただきました。


そしていよいよ明日は





焼津駅前黒潮温泉で秋祭りが開催されます


当店でお昼を食べてから行ってもよし、祭りが終わってから晩御飯を食べに来てもよし


選ぶのはあなたです（笑）
  

今日からまた焼津のつかもと食堂をよろしくお願いしますm(_ _)m


休みだった昨日


新しい包丁を買ってきました

お店はもちろん刃物の政豊さん


長さが短くなってきて大きい肉を切るときやりにくくなってました





左が新品、右手が今まで使ってた包丁




もちろん使い心地は最高です


これからも頑張ります。

  

本日は定休日となっております

明日からのご来店心よりお待ちしております

ちょっとした用事で清水のドリームプラザで1人時間を潰しております


塩ラーメンを食べたのに目の前で売ってるタンドリーチキンが私を誘惑してきます（笑）


でも別腹を持ってないので香りだけ(￣▽￣)

  

三連休終わりました

無事に、と言いたいところですが・・・

今晩もそうですが、食事の提供に時間がかかり、皆様にご迷惑をお掛けしました。


小さい店なので、炊飯器も一回で２升しか炊けずフル回転しましたが追いつかず待たせる事となりました


謝っても笑顔で応えてくれるお客様に感謝しきれません


これからもよろしくお願いしますm(_ _)m


皆様ありがとうございましたm(_ _)m  

今日も早朝から全力疾走でした



やっと一息つきました


いつもありがとうございますm(_ _)m


さて夜の支度始めます


ご来店お待ちしております。
  

夜の営業は臨時休業とさせていただきます


最近増えたな〜


と思う今日この頃


ご迷惑をおかけしますm(_ _)m  

本日第3週目の火曜日ですが


お昼のみ営業させていただきます


ご来店心よりお待ちしております

  

お世話になります

世界のつかもと食堂です

今日は早朝からお弁当、テイクアウト、一般営業、そして夜は宴会とフルコースな1日を過ごさせてもらってます


ありがとうございます


クタクタな中元気を貰ったのが




年明けの模様替え、楽しみにしております。

  

偉大。
  

今日のお昼開店前

準備中になんか異臭に気付き、見るとフライヤーの排気口から煙がモクモク。
急いで元栓を閉めたけど機械の中のバーナー部分がまだ赤い炎で燃えていました。


消火器をやればフライヤーが使えなくなるのでどうしようか一瞬考えましたが、やはり燃え広がったらシャレにならないので消火器で消しました。
おそらく20年以上使っているのでススや燃えカスなどが溜まって発火したと思います。

改めて機械を過信してはいけないと感じました

営業中は昔のようにコンロと鍋で揚げ物をやったのですが、手間もかかるし効率も悪いけど料理をするという意味ではやはり楽しいです。

このまま新しいフライヤーを買わず昔に戻そうかな、とも考え中です。



それにしてもびっくりしました


逝ってしまったフライヤー